Это цитата сообщения
Ольга_Гутовская Оригинальное сообщениеПшённая каша на завтрак.
Пшённая каша на завтрак.
Что нужно:
Вода – 250 мл
Молоко – 250 мл
Пшенная крупа – ½ чашки ( объем чашки 0,25 л)
Сливочное масло – 7 г
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
Что делать:
1. Пшенку промойте в тёплой воде и переберите (если это необходимо). Переложите пшенку в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения, при высокой температуре. Как только это произошло, убавьте температуру до средней (или чуть выше средней) и продолжайте варить пока воды не останется совсем немного. Нагрейте в сотейнике/микроволновой печи молоко и налете его в кастрюлю (это нужно сделать когда вода почти выкипит). Добавьте соль, сахар. Убавьте температуру – ниже среднего, и варите до готовности. Общее время приготовления должно составить 30-35 минут.
2.Подача. Переложите кашу в глубокую тарелку, в центр положите кусочек сливочного масла.
Приятного аппетита)
Скопировано с КАШИ от Татьяна Зеленая