[показать]

Смузи - очень популярный, вкусный и полезный десерт. Смузи – это густой коктейль, богатый витаминами и минералами. Это отличная альтернатива различным сладостям. Он одновременно сытный и легкий. Диетологи рекомендуют  тем, кто следит за своим весом заменять прием пищи фруктовым или ягодным смузи.

[показать]

Смузи можно пить как коктейль или употреблять как десерт. Но последний вариант намного предпочтительнее. Во-первых, медленно смакуя каждую ложечку этого вкусного продукта, организм насыщается быстрее.

Популярны во всем мире аппетитные смузи-диеты, которые направлены на очищение и оздоровление организма. В день можно употреблять до 3 литров смузи. Утром – фруктовый, днем – ягодный, а вечером – овощной.

Консистенция смузи должна быть похожа на жидкое пюре. Еще одно преимущество смузи в том, что в этот коктейль можно положить полезные, но не очень вкусные продукты, а их аромат перебить вашими любимыми фруктами или овощами. Например, листья шпината и сельдерея не отличаются отменными вкусовыми качествами, но вот если их объединить со свежими и ароматными томатами – то их можно употреблять постоянно.

[показать]

Существует несколько секретов идеального смузи:

•  чем больше замороженных фруктов и ягод, тем смузи получится гуще и вкуснее
•  для богатого вкуса, смешивайте кислые фрукты или ягоды со сладкими
•  добавляйте в смузи льняные семечки – они не влияют на вкус, являются ценным источником клетчатки
•  вместо йогурта, который часто используется в смузи-рецептах, добавляйте кефир
•  добавляйте в смузи бананы для идеальной консистенции
•  добавляйте в смузи овсяные хлопья. Они ускоряют метаболизм

Вкусные и полезные сочетания фруктов, овощей и ягод в смузи:

• клубника + банан
• смородина + апельсин + мед
• груша + шпинат
• морковь + абрикос
• яблоко + апельсин + брокколи
• морковь +  банан
• киви + клубника+ банан

В каждый из вариантов можно добавлять по вкусу кефир или йогурт.

Смузи помогают лечению

Однозначного мнения относительно того, какое именно влияние на состояние организма оказывают регулярно принимаемые продукты питания, в научной среде нет. Однако, все диетологи и врачи уверены, что обычная пища сильно влияет на здоровье и...

подробнее