
	
	
		Вкусный и нежный пирог — нечто среднее между кексом и влажным бисквитом. Он получается очень ярким и ароматным, несомненно понравится любителям тыквы. Рецепт приготовления этого пирога очень простой, а результат просто потрясающий. Попробуйте, вы не пожалеете потраченного времени!
 
	Ингредиенты:
	Приготовление:
	
		Тыкву очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
 
	
		Цедру лимона натереть на мелкой терке.
 
	
		Мягкое сливочное масло перетереть с сахаром.
 
	
		Добавить яйца. Перемешать.
 
	
		Добавить цедру одного лимона, просеянную муку и разрыхлитель. Все хорошо перемешать.
 
	
		Добавить натертую тыкву (при необходимости отжать сок). Перемешать.
 
	
		Форму застелить пергаментом. Выложить тесто и распределить по форме.
 
	
		Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.