Кляр: 1 стакан минералки с газом (или просто газированной воды) 2 яйца мука до консистенции густой сметаны соль по вкусу рыбное филе.
Окунать в кляр и жарить на раскаленном растительном масле.
Рыбка получается нежной, а корочка вкусной и пышной!
Источник - группа ТУТ ВСЕ МОИ РЕЦЕПТЫ для МОИХ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ ДРУЗЕЙ на сайте "Одноклассники"
Автор: Юлия Кондакова