Капуста- 1кг, яйца- 5шт,сода 1чл, соль 1 чл, мука - 9стл. Масло для жарки.

Капусту нашинковать мелким кубиком. Отварить до готовности.


Откинуть на дуршлаг посолить.

Добавить яйца - 5 шт. и соду.

Добавляем муку на глаз чтоб была кашица.

Жарим на сковороде в небольшом количестве растительного масла с 2х сторон до готовности..