Отварить яйцо и картофель

Яйцо разрезать на две половинки, вынув желток

Отварной картофель и желток от яиц потереть на крупной терке, добавить сыр, приправить майонезом

На тарелочку выложить листы петрушки и белки яиц

В серину тарелочки выложить смесь из картофеля, яйца и сыра

Из остатков яиц сделать мышкам ушки и хвостики.Добавить глазки

Приятного аппетита!!