• Авторизация


Куриные рулетики с сырной начинкой - имеют продолжительность жизни всего несколько минут 16-04-2013 09:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные рулетики с сырной начинкой - имеют продолжительность жизни всего несколько минут

Курица вареная, курица жареная. От такого обилия вариантов хочется запеть: "Цыпленок вареный, цыпленок жареный". И все, и больше вариантов нет. Конечно, мясо курицы - это тоже, по-своему, деликатес. Однако однообразные блюда приедаются. И хочется чего-нибудь необычного, нежного и вкусного...

И этой "вкусняшкой" по праву станут куриные рулетики с сыром...
[700x466]
От куриного филе вы никогда не поправитесь, потому что в нем мало жиров. А сыр, зеленый лук и перец, отлично дополняют куриные рулетики. На гарнир можно приготовить рис и получится полноценный и полезный обед. В рецепте я использовала легкий сливочный сыр, который можно заменить плавленным и сыр Чеддер, вместо него можно использовать другой любой твердый сыр.

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Куриное филе — 4шт (1кг);
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Сладкий перец — половина (100г);
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Легкий сливочный сыр — 80г (можно использовать плавленный);
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Сыр Чеддер, либо другой твердый сыр — 100г;
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Мелко нарезанный зеленый лук — 2 столовые ложки;
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Панировочные сухари — 1/2 стакана (90г);
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Лайм — 1шт;
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Оливковое масло — 1 столовая ложка (15г) + для смазывания формы для выпекания;
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Соль;
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Черный молотый перец.

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
Поехали:

Куриное филе моем и нарезаем поперек. По желанию можно отбить:
[584x389]
Каждый получившейся кусочек солим и перчим:
[584x389]
Перец нарезаем мелко:
[584x389]
Сыр Чеддер трем на крупной терке:
[584x389]
Берем сливочный сыр. Я использую сыр President Легкий Сливочный:
[584x389]
Перемешиваем сливочный сыр, перец и зеленый лук:
[584x389]
Добавляем сыр Чеддер:
[584x389]
Перемешиваем:
[584x389]
На каждый кусочек куриного филе посерединке выкладываем по 2 чайные ложки сырной начинки:
[584x389]
Закручиваем рулетик:
[584x389]
Закрепляем зубочистками со всех сторон, чтобы сыр вытекал минимально:
[584x389]
В небольшой миске перемешиваем сок лайма, оливковое масло, соль и перец по вкусу:
[584x389]
[584x389]
[584x389]
Обмакиваем каждый кусочек в получившемся соусе:
[584x389]
Затем, обваливаем в панировочных сухарях:
[584x389]
Выкладываем рулетики швом вниз в смазанную оливковым маслом форму для запекания:
[584x389]
Ставим в духовку и готовим при температуре 250С градусов, примерно 25-30 минут:
[584x389]
Подаем горячими.
[584x389]
[url="http://edalite.ru/kurinye-ruletiki-s-syrnojj-nachinkojj-147-kkal#3']edalite.ru[/url]
52ef5b5f0fe8 (125x94, 2Kb)Решили этим летом отдохнуть в Ялте - в городе, который с первого дня знакомства западает в сердце. Этот город восхищает и радует глаза и сердца тех, кто приезжает на отдых в ялте. Ялта – это город, в который влюбляешься с первого знакомства. В Ялте можно организовать тихенький и уютный отдых, например, отдых в частном секторе Ялты или в однокомнатной квартире. Если на курорт в Ялту вы едете своей большой семьей, то вам более комфортно будет арендовать более габаритное ялтинское жилье, например, аренда дома в Ялте. Истинные ценители шикарного отдыха на природе с шашлыками и грилем, замечательно себя будут чувствовать в ялтинском доме с двориком. Снять квартиру посуточно легко и просто. Огромный выбор жилья от эконом класса до элитных вариантов.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриные рулетики с сырной начинкой - имеют продолжительность жизни всего несколько минут | Fraulen - Дневник Fraulen | Лента друзей Fraulen / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»