Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Салат «Нежное облако»
Салат с курицей, ананасом и огурцом «Нежное облако»
300 г куриной грудки отварной
6 вареных яиц
2 огурца
2 моркови вареных
2-3 кольца ананаса консервированного
майонез
какой майонез выбрать? мы подскажем
Мелко нарезать куриное филе, подсолить, перемешать с майонезом, выложить на блюдо.
Очистить яйца, отделить белки от желтков, желтки потереть на мелкой, белки – на крупной терке.
Очистить морковь, на средней терке потереть, так же потереть огурцы, не очищая, слить с них лишнюю жидкость.
Выложить следующим слоем на курицу морковь, подсолить, смазать майонезом, выложить белки, подсолить, смазать, огурец, майонез, желтки.
Оформить салат с курицей, ананасом и огурцом «Нежное облако» по свлему вкусу или как показано на фото.
салат отсюда: ovkuse.ru