Ингредиенты: Лаваш тонкий - 2 шт ( по 200 гр ) Фарш мясной - 500 гр Лук - 150 гр Кориандр - 1 ч. ложка Мускатный орех - 1/2 ч. ложки Перец черный - 1 ч. ложка Соль - по вкусу.
Блинное тесто: Молоко теплое - 400 мл Яйца - 3 шт Масло растительное - 150 гр ( 3/4 стакана) Сахар - 1 неполная столовая ложка Соль - 1 ч. ложка Мука - 8 ст. ложек с верхом Дрожжи сухие - 1 ст. ложка.
Приятного аппетита!