[330x250]

«Песочные булочки с начинкой» — получаются очень вкусными, хрустящими с ароматной и нежной шоколадно-банановой начинкой. Они обязательно понравятся Вам и Вашим деткам. Приглашаю посмотреть мастер-класс по приготовлению этой замечательнойвыпечки.

[550x400]

Состав:

Тесто:

• Яйца — 2 шт
• Масло сливоч. — 100 г
• Сметана — 4 ст.л.
• Сахар — 0,5 ст
• Мука — 3 ст
• Разрыхлитель — 2 ч.л.
• Соль — щепотка 

Начинка:

• Банан — 2 шт
• Плитка шоколада

Приготовление:

Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, соль, разрыхлитель, мягкое сливочное масло, муку и замесить тесто. Охладить тесто в холодильнике в течении 20 минут.

[550x400]

Бананы порезать кружочками, а плитку шоколада разломать на кусочки.

[550x400]

Тесто раскатать и вырезать бокалом  кружочки размером больше, чем кружочки банана.

[550x400]

На кружочки теста выложить порезанный банан по одному кружочку на каждый.

[550x400]

Сверху выложить по кусочку шоколада.

[550x400]

Накрыть вторым кружочком теста.

[550x400]

По кругу каждой булочки сделать защипы с помощью деревянной палочки.

[550x400]

Выложить булочки на смазанный маслом противень. Слегка смазать желтком.

[550x400]

Выпекать при 180°C до готовности.

[550x400]

[550x400]
 

Всем приятного аппетита!