• 5 яиц
• 200 г маринованных шампиньонов
• 200 г лука
• майонез
• соль
• перец
• растительное масло

[показать]Яйца (каждое отдельно) взбить.

[показать]Вылить на сковороду, смазанную растительным маслом, пожарить до золотистого цвета.

[показать]Перевернуть, пожарить с другой стороны.
Пожарить, таким образом, 5 блинчиков.

[показать]Сложить блинчики в стопочку и нарезать соломкой.

[показать]Лук нарезать соломкой.

[показать]Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.

[показать]Грибы нарезать.

[показать]Смешать блинчики, грибы, лук. 
Посолить, поперчить.

[показать]Заправить майонезом.

ЗАХОДИТЕ В МОЙ ДНЕВНИК ЗА РЕЦЕПТАМИ