[600x450] Очень необычный способ приготовления оладьев. Необычен он тем, что в тесто идет горячий кефир, практически заварное тесто для оладьев. Нам понадобиться: 2 стакана муки 2 стакана кефира 1 ч.ложка соды 2 ст.ложки масла растительного щепотка соли 3 ст.ложки сахара Способ приготовления: Влить в муку, подогретый до горячего состояния кефир. Ввести соду и аккуратно размешать вилкой, не нужно интенсивно месить тесто, просто сделать несколько оборотов. Далее, положить в тесто щепотку соли, сахар и растительное масло. Перемешать, закрыть емкость и оставьте на 30 минут для расстойки. Жарить на раскаленной сковороде, на огне ниже среднего. [640x480] [показать]

Серия сообщений "***ВЫПЕЧКА***":

Часть 1 - Французские кружевные блинчики
Часть 2 - Венгерские блинчики а-ля-гундель
...
Часть 62 - 5 - МИНУТНЫЙ ОРЕХОВЫЙ ТОРТ БЕЗ МУКИ И МАСЛА В МИКРОВОЛНОВКЕ
Часть 63 - ТВОРОГ И БЛИНЧИКИ НА СЫВОРОТКЕ
Часть 64 - ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ БЕЗ ЯИЦ