Это цитата сообщения 
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщениеТворожный десерт-рулет с мандаринами без замеса теста, который поразит всех своей красотой и вкуснотой!
	
	Рулет получается очень нежный, он буквально тает во рту. А приготовить его очень просто и быстро, и сосем не нужно замешивать тесто.
	
	 
	
		Ингредиенты:
	
		 
	
		Творог - 400 г
	
		Яйца - 2 шт.
	
		Сахар - 80 г
	
		Лаваш - 200 г
	
		Ванильный сахар - 10 г
	
		Мандарины - 6 шт.
	
		Цедра - 1 ч.л.
	
		Смазать:
	
		Яйцо - 1 шт.
	
		Сметана - 2 ст.л.
 
	 
	Давайте готовить!
	 
	К творогу добавляю два яйца, высыпаю 80 грамм сахара и пакетик ванильного сахара.
	 
	И пробиваю погружным блендером до однородной массы. Должна получится масса похожая на детский творожок.
	 
	Натираю на терке оранжевую часть у мандаринов.
	 
	Добавляю чайную ложку цедры мандаринов и перемешиваю.
	 
	На лаваш выкладываю творожную начинку и равномерно ее распределяю, оставляя края, чтобы можно было завернуть рулет.
	 
	Мандарины очищаю от кожуры.
	 
	Разделяю мандарины на дольки.
	 
	Укладываю дольки мандаринов на творожную начинку.
	 
	Загибаю края лаваша и аккуратно сворачиваю в рулет.
	 
	Теперь подготовим заливку. В миску разбиваю одно яйцо и добавляю две столовые ложки сметаны. Перемешиваю.
	 
	На дно формы для запекания кладу бумагу для выпечки, перекладываю рулет и смазываю сверху заливкой.
	 
	Выпекать буду в заранее разогретой духовке при 180 градусов примерно 30 минут.
	 
	Фоторецепт приготовления:
	2.
	
	
	3.
	
	
	4.
	
	
	5.
	
	
	6.
	
	
	7.
	
	
	8.
	
	
	9.
	
	
	10.
	
	
	11.
	
	
	12.
	
	
	13.
	
	
	14.
	
	Рулет готов, нарезаем и едим, он получается невероятно нежным и очень, очень вкусным. Обязательно приготовьте такой десерт, вам он точно очень понравится!