• Авторизация


Миндальное печенье 30-10-2012 14:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Улановская_Светлана Оригинальное сообщение

Миндальное печенье

Что то последнее время меня привлекает выпечка с миндалем. Вот еще одно вкусненькое печенье.

[показать]

Ингредиенты:

300 г молотого миндаля
3 белка
150 г сахара
3 ст.л. муки
100 г черного шоколада
100 г любого сливочного сыра

[показать]

Приготовьте все ингредиенты. Сливочный сыр подойдет любой: Hpiladelhpia, Hochland, Viola.

[показать]

Взбить белки с сахаром и щепоткой соли до крепкой устойчивой пены.
Постепенно добавить муку и молотый миндаль, осторожно перемешать.
Отсадить печенье на противень, при помощи кондитерского шприца или чайной ложкой, в виде холмиков одинакового диаметра и выпекать его 15-20 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Остудить на решетке.
Растопить шоколад в микроволновке или на водяной бане, смешать с сыром и остудить.
 
На одну печеньку кладем чайную ложку начинки, прижимаем второй печенькой. Получается такой вкусный бутерброд. Миндальное печенье готово. Приятного аппетита!
Источник http://yummybook.ru/

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Миндальное печенье | Lapushkamoya - Лапушка моя-клуб заботливых родителей | Лента друзей Lapushkamoya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»