Это цитата сообщения SatiV Оригинальное сообщение

Салат "Отелло"

[685x700]
Ингредиенты:

Колбаса (полукопченая) — 150-200 г
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт.
Огурец (свежий или консервированный) — 1 шт.
Лук репчатый (пассированный)— 1 шт.
Сыр твердый — 80 -100 г
Грибы (шампиньоны, отварные и слегка обжаренные)) — 100 г
Майонез (для заправки)


Приготовление:
Колбасу нарезать мелкими кубиками. Добавить грибы, лук, мелко порезанные огурцы, натереть на терке яйца.
Смешать все ингредиенты, заправить майонезом.
Сверху посыпать тертым сыром и украсить по своему желанию.

Серия сообщений "Салаты":

Салат – это легкое, вкусное и питательное блюдо из овощей, зелени, мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, сыра, фруктов и других деликатесов, заправленное специальным соусом. Без салата невозможно представить полноценный обед. Чаще всего салат едят перед супом или вторым блюдом, а во время праздничного застолья разнообразные салаты выступают в качестве закусок перед основным горячим блюдом.

Часть 1 - Нежный салат с сыром Фета
Часть 2 - Легкий салат с креветками
...
Часть 22 - Рыбный день(рецепты).
Часть 23 - Слоеный салат Жемчужина
Часть 24 - Салат "Отелло"