300 мл обезжиренного кефира
100 г меда
2 банана
1 лимон (сок)
Соединить все ингредиенты и взбить при помощи миксера до однородности.

Выложить смесь в контейнер, убрать его в морозильную камеру на 2 часа, затем смесь еще раз взбить, снова убрать в морозильник на 2 часа, после этого еще раз взбить и убрать в холод до полного застывания (при необходимости количество взбиваний можно увеличить).

Подавать мороженое кефирно-медово-банановое, выложив его в виде шариков и украсив кусочками фруктов.