Мороженое клубничное на сливках

Домашнее мороженое со свежей клубникой.

Ингредиенты:

(на 4 порции)

• клубника - 200 г
• сливки (33%) - 200 мл
• ванильный сахар - 1 пак. (10 г)
• сахарная пудра - 40 г (3 ст.л.)

Приготовление:

Сливки взбить с ванильным сахаром и сахарной пудрой.

Клубнику вымыть и измельчить блендером до однородного пюре.

Смешать сливки и клубничное пюре. Выложить в пластиковую форму и поставить в морозильную камеру на 4-6 часов. Несколько раз перемешать в процессе замораживания.

Приятного аппетита!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт