Это цитата сообщения
Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТЁПЛЫЙ САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ

Ингредиенты :
кальмары /можно замороженные / — 500 г;
сухая белая фасоль — 150 г;
руккола — 1 пучок;
лимон — 1 шт.;
оливковое масло — 5 ст. л.;
соль — по вкусу;
орегано — по вкусу;
перец — по вкусу.
Фасоль замочить в холодной воде на ночь.
По истечении времени сварить до готовности.
За 20 минут до готовности фасоли, поставить на огонь вторую кастрюлю с водой.
Очистить и нарезать кольцами кальмары .
Когда вода закипит, бросить в неё кальмары, варить 4-5 минут .
Крупно нарезать рукколу, добавить готовую фасоль и кальмары .
Добавить масло, сок лимона, орегано, соль и перец (по вкусу), перемешать.