Мобильный LiveInternet КУРИНЫЕ ГРУДКИ В ТОМАТНО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

LiveInternet мобильная версия

Дневник Helena100 Лента друзей - Дневник - Полная версия

КУРИНЫЕ ГРУДКИ В ТОМАТНО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ 25-08-2017 14:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

КУРИНЫЕ ГРУДКИ В ТОМАТНО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Рецепт на все случаи: и когда к вам гости нагрянут, и в семейном кругу,

и на праздничный стол поставить не стыдно.

Блюдо довольно простое, но сливки добавят нежности и бархатистости,

а пармезан — немного пикантности. Чесночное масло будет весьма кстати.

На гарнир можно подать макаронные изделия или рис.

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ:

куриные грудки — 4 шт.;

чесночное масло — 1 ст. л.;

чеснок — 2 зубчика;

лук репчатый — 1 шт.;

помидоры протертые — 250 г;

вода — 80 мл;

сливки жирные — 100 мл;

базилик сушеный — ½ ч. л.;

соль — по вкусу;

перец — по вкусу;

творожный сыр — 1 ст. л.;

пармезан — 80 г.

Куриные грудки посолить, поперчить, посыпать базиликом, оставить на 40 минут мариноваться.

Затем грудки обжарить на смеси оливкового и чесночного масла.

Лук и чеснок мелко порезать, обжарить на оливковом масле, добавить протёртые помидоры.

Добавить немного воды, 50-80 мл, слегка посолить, поперчить, добавить сухой базилик, потушить 5 минут.

Добавить ложку творожного сыра и сливки. Добавить половину натертого сыра, потушить 5 минут.

Добавить половину натёртого сыра, потушить 5 минут.

Заливаем соусом куриные грудки, посыпаем оставшимся сыром и запекаем при 180°С 30 минут.

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КУРИНЫЕ ГРУДКИ В ТОМАТНО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ | Helena100 - Дневник Helena100 | Лента друзей Helena100 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»