Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Быстрые и вкусные вареники
 

[показать]

Начинка может быть любая, на ваш вкус: картошка, ливер, творог, вишня или любые другие ягоды, грибы…

Тесто:
— стакан кефира или скисшего молока;
— 1 яйцо;
— мука (сколько войдёт)

Замешиваем тесто.

[показать]

Раскатываем длинным пластом. 

[показать]

Визуально делим блин пополам и раскладываем  начинку.

[340x340]

Складываем тесто, накрывая начинку. Края прижимаем.

[показать]

[показать]

Стаканом вырезаем вареники.

[показать]

[показать]

Край можно сделать красивым.

[показать]

Осталось отварить. Готовые вареники полить сметаной и подать на стол.

[показать]

Приятного аппетита!

источник