• Авторизация


Торт «Красная шапочка» 21-05-2017 11:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Торт «Красная шапочка»
 

[показать]

Этот торт выглядит сказочно красиво и имеет фантастический вкус!

В торте «Красная Шапочка» отличное сочетание вкуснейшего теста, крема — и всё это дополнено вишнёвыми нотками!

Идеальный торт к праздничному столу!

Ингредиенты:

  • 1 пакетик загустителя для сливок;
  • 1 стакан просеянной муки;
  • 200 мл сливок;
  • 1 стол. л. разрыхлителя;
  • 50 г пасты орехово-шоколадной;
  • 1 пакетик ванильного пудинга;
  • 3 яйца;
  • 500 г вишен;
  • 100 мл молока;
  • 150 г размягчённого масла;
  • 5 г соли;
  • 200 г сахара;
  • 1 пакетик красного желе;
  • 400 г творога;
  • 1 стакан вишнёвого сока;
  • 20 мл вишнёвого ликера;
  • 2 пакетика ванильного сахара.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ 

  • Соединяем ванильный пудинг, разрыхлитель, муку.
  • Отдельно смешиваем масло, 150 г сахара, соль, ваниль – перетираем тщательно, после чего постепенно добавляем яйца и 75 мл молока.
  • Соединяем обе массы, хорошенько перемешиваем.
  • Половину теста выкладываем в разъемную форму, смазанную маслом.
  • К оставшемуся тесту добавляем орехово-шоколадную пасту, оставшееся молоко, перемешиваем и выкладываем в форму (поверх предыдущего теста).
  • Выкладываем вишни так, чтобы они утопились немного в тесте.
  • Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
  • Остужаем, вынимаем из формы.
  • К сливкам добавляем загуститель, взбиваем.
  • Смешиваем творог, оставшийся сахар, ваниль.
  • Соединяем творожную массу со сливками.
  • На корж надеваем кольцо от формы, выкладываем крем равномерным слоем.
  • Готовим красное желе, добавив к нему сок и ликёр. Покрываем торт сверху желе.
  • Отправляем на 2 часа в холодильник.
  • Украсить такой торт рекомендую вишнями и кремом.

 

Наслаждайтесь!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт «Красная шапочка» | Helena100 - Дневник Helena100 | Лента друзей Helena100 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»