НЕЖНЫЙ ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ
01-04-2017 14:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
НЕЖНЫЙ ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ
БАВАРСКАЯ КУХНЯ
Тесто:
175 г холодного сливочного масла перетереть с 200 г муки,
добавить 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки холодной воды, желтки или яйцо.
Замесить тесто, убрать в холодильник на ночь.
Начинка:
Орехи — 175-200 г
Сахар — 200 г
Ванильный сахар — 1 пакетик.
Яйца — 5 шт.
Мука — 4 ст. ложки
Разрыхлитель — на кончике ножа.
Яйца взбить сахаром, добавить смесь орехов, муки и разрыхлителя.
Готовое тесто разделить на две части, одна должна быть чуть больше другой.
Форму 24 см выстелить бумагой или смазать маслом.
Больший кусочек раскатать и выложить дно и бортики,
вылить начинку,
раскатать меньший, положить его на начинку и по возможности закрепить края.
Выпекать при 180°С 1 час.
Готовность пирога проверить лучинкой,
дать остыть и посыпать сахарной пудрой.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник НЕЖНЫЙ ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ | Helena100 - Дневник Helena100 |
Лента друзей Helena100
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»