Это цитата сообщения
lorine Оригинальное сообщениеНежная говядина в рукаве. Сочно, нежно, вкусно!
Нежная говядина с имбирём в рукаве. Секрет в удивительном маринаде!
Сочно, нежно, вкусно!
[696x365]
Ингредиенты:
Говядина — 1 кг
Чеснок — 2 зубчика
Имбирь — 30 г
Соевый соус — 1/2 стакана
Подсолнечное масло — 1/2 стакана
Приготовление:
Чеснок и имбирь измельчить в блендере. Добавить соевый соус и масло.
Мясо натереть маринадом, оставить минимум на полчаса.
Поместить мясо в рукав для запекания. Запекать при 200° около часа.
Затем разрезать рукав, полить выделившимся соком мясо, вернуть снова в духовку ещё на 30 минут, уменьшив температуру до 160°.
Приятного аппетита!
Источник