ЦЫПЛЁНОК, ЗАПЕЧЁННЫЙ В СЛИВОЧНО-МЕДОВОМ СОУСЕ
28-01-2017 18:41
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЦЫПЛЁНОК, ЗАПЕЧЁННЫЙ В СЛИВОЧНО-МЕДОВОМ СОУСЕ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЦЫПЛЁНОК, ЗАПЕЧЁННЫЙ В СЛИВОЧНО-МЕДОВОМ СОУСЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ
800 г бёдрышек цыплёнка (на косточке, с кожей);
500 мл сливок жирностью 20%;
2–3 ст. л. мёда;
2 см свежего корня имбиря;
2-3 зубчика чеснока;
соль, свежемолотый чёрный перец.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Разогрейте духовку до 170°С. Натрите бёдрышки солью и перцем со всех сторон. Очистите имбирь и чеснок, натрите на тёрке.
Влейте в форму для запекания сливки, добавьте мёд, имбирь с чесноком, немного соли и перец. Поставьте в духовку прогреваться.
Большую сковороду с антипригарным покрытием поставьте на средний огонь, положите бёдрышки кожей вниз, обжаривайте, не трогая, 5 мин. Аккуратно, чтобы не повредить кожу, переверните и обжаривайте ещё 2 мин.
Переложите бёдрышки в форму с соусом, накройте куполом из фольги, поставьте в духовку на 25 мин.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ЦЫПЛЁНОК, ЗАПЕЧЁННЫЙ В СЛИВОЧНО-МЕДОВОМ СОУСЕ | Helena100 - Дневник Helena100 |
Лента друзей Helena100
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»