Малиновое мороженое.
21-05-2014 12:44
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение
Малиновое мороженое. Обалденное!
Автор - manyakotic:
"Это мороженое готовится элементарно, не требуется мороженица, не требуется периодически взбивать замороженную смесь, без яиц, мягкое, вкусное .
Единственный минус (не считая калорийности) – оно очень сладкое, но это можно исправить: взять варенье с кислинкой, добавить лимонный сок к сгущенке, или, наконец, использовать меньше сгущенки.
[333x500]
570 мл сливок (30% и выше)
397 гр сгущенки (1 банка)
6 - 8 ст. ложек варенья
Взбить сливки миксером, добавить сгущенку, взбить. Выложить половину массы в контейнер, сверху выложить половину варенья, ножом сделать разводы, затем выложить оставшуюся половину мороженого и повторить слой с джемом и разводами. Накрыть пленкой и поставить на 3-4 часа в морозилку.
Благодаря сливкам это мороженое будет оставаться мягким, его не нужно взбивать во время заморозки, время зависит от величины контейнера (чем более плоским будет слой мороженого, тем быстрее застынет) и температуры в морозилке.
[500x333]
.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение
Малиновое мороженое. Обалденное!
"Это мороженое готовится элементарно, не требуется мороженица, не требуется периодически взбивать замороженную смесь, без яиц, мягкое, вкусное .
Единственный минус (не считая калорийности) – оно очень сладкое, но это можно исправить: взять варенье с кислинкой, добавить лимонный сок к сгущенке, или, наконец, использовать меньше сгущенки.
[333x500]570 мл сливок (30% и выше)
397 гр сгущенки (1 банка)
6 - 8 ст. ложек варенья
Взбить сливки миксером, добавить сгущенку, взбить. Выложить половину массы в контейнер, сверху выложить половину варенья, ножом сделать разводы, затем выложить оставшуюся половину мороженого и повторить слой с джемом и разводами. Накрыть пленкой и поставить на 3-4 часа в морозилку.
Благодаря сливкам это мороженое будет оставаться мягким, его не нужно взбивать во время заморозки, время зависит от величины контейнера (чем более плоским будет слой мороженого, тем быстрее застынет) и температуры в морозилке.
[500x333] .
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Малиновое мороженое. | индианна - Дневник Индианна |
Лента друзей индианна
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»