Автор - Наталья Петрова:
"Мороженое из серии вкусно и полезно, без лишних калорий. Такое лакомство очень понравится детям и тем, кто на диете." [550x367]
ряженка — 300 мл
сахарный песок — 3 ст. л.
кокосовая стружка — 2 ст. л.
ванильный экстракт — 1 мл
красная смородина — 60 гр
Ряженку налить в миску.
Всыпать сахар.
Добавить кокосовую стружку.
Следом влить ванильный экстракт. Размешать все, подождать минут 10, чтобы сахар растворился.
Всыпать ягоды, перемешать.
Разлить смесь в формочки для мороженое (каждая вмещать должна приблизительно 60 мл. смеси). Вставить палочки. Убрать будущее мороженое в морозильную камеру на 6 часов. При подаче по желанию декорировать кокосовой стружкой.