[показать] Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог. Когда надо быстро, вкусно и сытно. Рецепт теста мало отличается от множества других рецептов. 50 г. сливочного масла 2 яйца 1 ст. кефира или простокваши 1 ст.сахара 1\2ч. л. соды, погашеной уксусом 1 ст. манной крупы 1 ст. муки По желанию в тесто можно добавить изюм и чернослив. Масло растопить, добавить все ингредиенты. Тесто жидковатое. Выпечь в духовке при средней температуре. А теперь самое интересное... Горячий манник залить двумя стаканами молока. Естественно прямо в форме. Молоко впитывается мгновенно. Дать остыть. [показать] Надежда

Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - Шарлотка
Часть 2 - Оформление выпечки
...
Часть 38 - Кифлики "деревенские"
Часть 39 - Печенье геркулесовое с бананами.
Часть 40 - МАННИК "МОКРЫЙ"
Часть 41 - Век живи, век учись. Хитрости для теста!