[показать]

Для любителей мяса (стейка) есть замечательная приправа. Стейки натереть оливковым маслом, затем щедро обмазать приправой. Замариновать за 1 час до запекания.

Ингредиенты
½ стакана паприки
¼ чашки соли
¼ чашки сахара (можно заменить стевией)
¼ стакана тмина
¼ чашки порошка чеснока
¼ чашки порошка чили
2 столовые ложки горчичного порошка
2 столовые ложки молотого черного перца
2 столовые ложки кайенского перца

Инструкции
В  миске смешайте все ингредиенты и слегка взбейте. Используя воронку, выложить смесь в стеклянные банки с герметичными крышками.  В результате получится 2 чашки специй.

http://simplyshellie.com/the-best-homemade-steak-seasoning