Это цитата сообщения ЛЮСИ66 Оригинальное сообщение

Маффины «Шармель»

[показать]

Гости на пороге! Ставьте чайник и беремся за дело….

Ингредиенты и приготовление:

Смешиваем

250 мл. 3,5% молока,

2 столовые ложки лимонного сока

125 гр. растопленного сливочного масла

и 1 яйцо.

Отдельно смешиваем

250 гр. муки,

10 гр. разрыхлителя,

щепотка соли

и 150 гр. сахара.

 

Мучную смесь добавляем в молочную, хорошо перемешиваем и даем немного постоять. Нагреваем духовку до 180 градусов.
Тесто раскладываем ложкой по формочкам, не до верха.

[показать]

 

Для украшения можно брать любые ягоды.
Ставим формочки в разогретую духовку и выпекаем до зарумянивания верха.