Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ОВСЯНЫЙ ПИРОГ С ГРУШАМИ

[700x463]

Сегодня я предлагаю Вам овсяный пирог с рассыпчатой овсяной основой, сладкими сочными грушами и нежным сметанным кремом.

Ингредиенты:
для коржа:
овсяные хлопья - 1 стакан;
овсяная мука (или пшеничная) - 3/4 стакана;
грецкие орехи - 1/4 стакана;
сахар - 3 ст. л.;
растительное масло - 3 ст. л.;
молоко - 3 ст. л.;
сода - 1/2 ч. л.
для начинки:
сметана 10% ( или йогурт) - 300 г;
яйцо - 2 шт.;
груши - 3 шт.;
сахар - 3 ст. л.;
крахмал (мука) - 1 ст. л.;
ванилин - 1 пакет.



Приготовление:
Смешать овсяные хлопья, муку, измельченные орехи, соду.
[450x298]
Затем добавить в миску сахар, растительное масло, молоко. Замесить.
[450x298]
Выложить тесто в смазанную растительным маслом форму, распределить, проткнуть вилкой.
[450x298]
Сверху выложить порезанные ломтиками груши.
[450x298]
Для начинки взбить все указанные ингредиенты вместе.
[450x298]
Вылить сметанный крем на груши.
[450x298]
Выпекать овсяный пирог с грушами 10 минут при температуре 200 градусов, затем 35-40 минут при температуре 180 градусов.
[450x298]
Вкусный и очень нежный овсяный пирог с грушами готов.
[450x298]
Приятного аппетита!


ИСТОЧНИК