Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ОВСЯНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

[700x525]

Хрустящая корочка из овсянки с миндалем в сочетании с яблоками и творогом придают этому пирогу особое очарование. Овсяный пирог с творожной начинкой получается невероятно вкусным.

Ингредиенты:
Для теста:
300 г овсяных хлопьев быстрого приготовления;
100 г муки;
1/2 ч. л. разрыхлителя;
85-100 г сахара;
100 г сливочного масла;
миндальные хлопья.
Для начинки:
250 г творога 9%;
1 яйцо;
85-100 г сахара;
горсть изюма;
1 крупное яблоко;
форма для выпечки диаметром 20 см.


Приготовление:
Смешать сухие ингредиенты - овсяные хлопья, муку с разрыхлителем и сахар.
[700x525]
Добавить растопленное сливочное масло.
[700x525]
Все размешать, чтобы получилось рассыпчатое тесто, как крупная крошка. Оставить на некоторое время, пока готовится начинка.
[700x525]
Для начинки творог смешать с яйцом и сахаром в однородную массу, добавить изюм и перемешать.
[700x543]
Форму для выпечки смазать растительным маслом, дно проложить пергаментом. Выложить 2/3 теста. Сверху равномерно выложить натертое на крупной терке яблоко.
[700x541]
Затем равномерно распределить творожную начинку.
[700x525]
На творог выложить оставшееся тесто и присыпать миндальными хлопьями.
[700x525]
Выпекать овсяный пирог с творожной начинкой и яблоками при температуре 180 градусов 30-40 минут до золотистого цвета. Пирог из овсяных хлопьев полностью остудить в форме, затем аккуратно переложить на тарелку.
[700x525]
Вкуснейший овсяный пирог с творожной начинкой и яблоками готов.
[700x525]
[700x525]
Приятного аппетита, радуйте своих близких!

ИСТОЧНИК