Ингредиенты:

Для теста:

5 желтков

200 г сахара

1 п. Маргарина

1 п. Порошка к печенью

3 ст. муки

 

Еще нужно:

0,5 ст. сырого молотые мака

3-4 яблока

5 белков

2 п. Галяреткы (киви)

 

Крем:

300 г масла

1 ст. пудры

2 банана

Желтки растереть с сахаром, добавить мягкий маргарин, муку с порошком. Замесить тесто и разделить на 3 части. Две большие, одна меньше. К меньшей части добавить какао и поставить в морозилку.

Раскатать одну часть белого теста и испечь корж.

 

 

 

На вторую раскатанное часть теста выложить дольки яблок, обмакнутый в мак.

 

Пирог "Банановый"

 

Белки взбить с галяреткою и выложить на яблоки.

 

 

 

Все затереть коричневым тестом и печь. (У меня пеклось 30 мин на малом огне)

Крем делала Шарлотт.

На нижний корж с яблоками выложить крем на крем порезанные пластинками бананы и накрыть чистым коржом. Сверху украсить по желанию.