[690x400]

Крупа гречневая — 500гр 
Сливки (10 %) — 200 мл 
Соль (по вкусу) 
Паприка сладкая (по вкусу) 
Окорочок куриный — 2 шт 
Сыр твердый — 100 г 
Шампиньоны — 200 г 
Лук репчатый — 1 шт 
Масло растительное (для жарки) 

1. Отварите гречку 
2. Грибы промойте и нарежьте небольшими пластинами. Обжарьте на растительном масле с добавлением лука 
3. Смешайте гречку с грибами 
4. Переложите в форму для запекания 
5. Куриные окорочка промойте, обсушите бумажным полотенцем и натрите солью и сладкой паприкой 
6. Окорочка "притопите" в гречке 
7.Залейте сливками и засыпьте сверху тертым сыром. 
8. Запекайте в горячей духовке при t-200* до румяной сырной корочки. Приятного аппетита!