[604x401]

Ингредиенты:
500 г свиной вырезки,
4-5 киви,
1 крупная луковица,
100 г твёрдого сыра,
майонез, смешанный со сметаной, соль, чёрный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:

Нарежьте мясо порционными кусками и отбейте. 
Посолите, поперчите, обжарьте на сильном огне по 2-3 минуты с каждой стороны и выложите в форму, смазанную маслом.
Лук нарежьте полукольцами и спассеруйте на растительном масле до золотистого цвета. 
Киви очистите и нарежьте кружочками толщиной 0,5 см. 
Каждый кусок мяса смажьте майонезом, выложите поверх него кружочки киви, на него – обжаренный лук и посыпьте натёртым сыром. 
Поставьте форму для выпечки в разогретую до 180С духовку на 30 минут.

-MALEFISENTA-

источник