Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ЗАПЕЧЁННЫЕ ЯБЛОКИ С ОРЕХАМИ

[600x450]

Запеченные яблоки с орешками и шоколадной глазурью – это очень-очень вкусный и полезный десерт. К тому же, я уверена, что такой десерт точно не прибавляет лишних кг.

Ингредиенты:
Для запеченных яблок:
– 1 ст. л. сахара
– ½ стакана грецких орешков
– 10 г сливочного масла
– 5 шт. некрупных яблок
– 1 ст. л. нежирной сметаны
Для шоколадной глазури:
– 1/2 ст. л. какао
– 1 ст. л. сахара
– щепотка ванильки
– 1/4 стакана молока
– 5 г сливочного масла


Приготовление:
Яблоки я вымыла, удалила сердцевину
[600x450]
И нарезала дольками.
[600x450]
Грецкие орехи измельчила.
[600x450]
Форму для запекания смазала маслом.
[600x450]
В форму выложила «чешуйками» яблоки.
[600x450]
Посыпала сахаром (сахара я использовала немного, так как яблоки у меня были сладкие). Кстати, вместо сахара вполне можно использовать мед.
Сверху выложила орешки и кусочки сливочного масла.
[600x450]
Сделала сеточку из сметаны.
[600x474]
Отправила на 7-8 минут в разогретую до 180’ духовку (яблоки должны за это время полностью испечься).
А тем временем занялась приготовлением глазури. Для этого все ингредиенты я смешала и довела до кипения. Когда яблоки запеклись, полила их глазурью.
Вот и все, запеченные яблоки с орешками готовы! Можно приступать к чаепитию сразу, пока яблоки горячие. А можно их есть и остывшими – они тоже вкусные.
[600x450]
Приятного чаепития!

ИСТОЧНИК