Ингредиенты
Куриная грудка – 700 гр.
Бедра – 300 гр. (чистый вес)
Твердый сыр – 150 гр.
Соль – 1 ч.л.
Черный перец – по вкусу
Сухой чеснок
Мускатный орех – 1/6 ч.л. (щепотка)
Сладкая паприка – 1-1,5 ч.л.
Желатин – 10 гр.
Сушеная зелень (овощи) – по желанию

**Вес колбасы – 950 гр.