Ореховый салат с кальмарами
23-09-2026 09:44
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение
Ореховый салат с кальмарами
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение
Ореховый салат с кальмарами
Продукты:
- 500 г кальмаров (3 штуки)
- 300 г свежих шампиньонов
- 1 луковица
- 70 г грецких орехов
- 100 г твердого сыра
- Зубок чеснока
- Майонез
- Соль
- Зелень для украшения
Приготовление:
1. Кальмаров чистим от кожицы, закидываем в кипящую слегка подсоленную воду. Варим 3-4 минуты. Откидываем на дуршлаг.
2. Пока кальмары остывают, мелко шинкуем лук, режем пластинками грибы. Обжариваем лук и грибы до готовности, солим по вкусу.
3. Орехи измельчаем в блендере. Половину добавляем к грибам, половину оставляем для украшения.
4. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к грибам.
5. Остывшие кальмары нарезаем соломкой, добавляем в салат.
6. Чеснок натираем на мелкой терке или выдавливаем через пресс, смешиваем с майонезом. Заправляем салат.
7. Готовый салат посыпаем измельченными орехами и украшаем зеленью.
Можно использовать порционные формочки. Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Ореховый салат с кальмарами | Ираида77 - Дневник Ираида77 |
Лента друзей Ираида77
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»