📌Курица и виноград отлично дружат друг с другом, а в сочетании с пекинской капустой, чесночком и сметаной или майонезом получается очень вкусный и сытный салат.

На 100 г: 74 кКал
Бжу: 9.9/1.3/5.5

✅Ингредиенты:
Пекинская капуста - 200 г
Кур. филе (отварное) - 300 г
Виноград - 200 г

✅Соус:
Сметана - 3 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Соль, черный молотый перец
Рассчитано на 2-3 порции

✅Приготовление:
Мясо промойте. Чтобы получить вкусное сочное мясо птицы, его следует опустить в кипящую подсоленную воду, убавить нагрев и варить 20-30 минут, в зависимости от размера филе. Затем оставить в бульоне до полного остывания.

Нарежьте капусту тонкими полосками.
Куриное филе разберите на волокна или нарежьте кусочками, добавьте к капусте.
Виноград промойте, обсушите, удалите косточки.

Для заправки смешайте сметану с измельченным чесноком, солью и черным молотым перцем.Сметанный соус добавьте в салат. Перемешайте салат.
[560x700]