Для приготовления ликера «Летний» нам понадобятся фрукты, ягоды, водка и сахар.

Для ликера подойдут совершенно любые фрукты и ягоды.

 

В трехлитровую банку засыпаем ягоды, примерно пять – семь сантиметров высотой.

Высыпаем на ягоды один стакан сахара и заливаем одним стаканом водки.

Убираем банку в темное прохладное место.

На следующий день досыпаем в банку еще ягод и опять пересыпаем стаканом сахара 

и заливаем стакан водки. 

Так делаем, пока банка не заполнится полностью.

 

Оставляем банку в темном прохладном месте на десять дней.

Процеживаем, разливаем по бутылкам.

Ликер "Летний" готов.

 

Из разных ягод и фруктов ликер «Летний» получается каждый раз с другим вкусом.