Это цитата сообщения
VezunchikI Оригинальное сообщение
Это один из любимых салатов моей семьи. Сочетание крабовых палочек с ананасами потрясающее. Очень нежный и вкусный салатик. Попробуйте приготовить.
Ингредиенты
1 упаковка (200 гр) крабовых палочек или крабового мяса (в идеале настоящее мясо краба)
5 вареных яиц
1 банка консервированных ананасов (мелкими кубиками)
1 крупная луковица
150-200 гр тертого твердого сыра
майонез
Приготовление
Прежде чем делать салат, необходимо замариновать лук. Я режу его полукольцами, складываю в дуршлаг, обдаю кипятком, далее выкладываю в миску, солю, перчу, чуть-чуть сахара, заливаю водой впритык с луком и добавляю 1-1,5 ст.л. виноградного или яблочного уксуса.
Когда лук готов (примерно через 1,5-2 ч), начинаем собирать салат. Не забывая при этом, каждый слой промазывать майонезом.
Дать салату постоять в холодильнике хотя бы 1 час.
Приятного аппетита!!! Готовьте с удовольствием!
1 слой - вареные белки яиц;
2 слой - крабовое мясо или краб.палочки;
3 слой -маринованный лук;
4 слой - ананасы;
5 слой - тертый сыр;
6 слой - яичные желтки.