ДЛЯ ТЕСТА: яйца - 3 шт. сахар 5 ст.л. + 2 ст.л. (для дрожжей) дрожжи - 25 гр. молоко - 500 мл. ванильный сахар - 10 гр. сливочное масло - 60 гр. мука - беру на глаз цедра лимона

ДЛЯ ШТРЕЙЗЕЛЯ (посыпка) сливочное масло - 60 гр. сахар - 60 гр. мука - 60 гр. черешня - 300 гр. (вишня или любые ягоды по вкусу) крахмал - 1 ст.л. (без горки)

Форма диаметром 32 см.