Без заголовка
27-12-2019 19:24
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
СЕЛЁДКА МАЛОСОЛЬНАЯ. ПРОВЕРЕННЫЙ ВКУСНЫЙ ПОСОЛ
Селёдка малосольная. Проверенный вкусный посол. Я редко покупаю готовую селедку. Мне, да и моим близким, больше нравится самодельная сельдь. Предлагаю вам рецепт, которому меня научила моя мама. Быстро готовится и такая вкусная селёдочка получается, что пальчики оближешь.
Ингредиенты:
На 1 л воды:
- 2 ст.л. соли крупной
- 2 ст.л. сахара
- 1 ст.л. уксуса 9%
- 2 листочка лаврового листа
- 4 шт душистого перца горошком
- 4 шт черного перца горошком
Готовим:
В кастрюлю налить воды, добавить соль, сахар, лавровый лист, перец, довести до кипения, добавить уксус и снять с огня, остудить.
Сельдь полностью распотрошить, отрезать голову, кожу не снимать!
Выложить рыбку в емкость, залить остывшим (холодным) маринадом, закрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь, не менее, чем на 12 часов!
С сельди снять кожу, разделать на филе, порезать на кусочки, красиво выложить, наварить картошечки и пировать.
Приятного аппетита!
[показать]
https://ok.ru/sooveet/
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
СЕЛЁДКА МАЛОСОЛЬНАЯ. ПРОВЕРЕННЫЙ ВКУСНЫЙ ПОСОЛ
Селёдка малосольная. Проверенный вкусный посол. Я редко покупаю готовую селедку. Мне, да и моим близким, больше нравится самодельная сельдь. Предлагаю вам рецепт, которому меня научила моя мама. Быстро готовится и такая вкусная селёдочка получается, что пальчики оближешь.
Ингредиенты:
На 1 л воды:
- 2 ст.л. соли крупной
- 2 ст.л. сахара
- 1 ст.л. уксуса 9%
- 2 листочка лаврового листа
- 4 шт душистого перца горошком
- 4 шт черного перца горошком
Готовим:
В кастрюлю налить воды, добавить соль, сахар, лавровый лист, перец, довести до кипения, добавить уксус и снять с огня, остудить.
Сельдь полностью распотрошить, отрезать голову, кожу не снимать!
Выложить рыбку в емкость, залить остывшим (холодным) маринадом, закрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь, не менее, чем на 12 часов!
С сельди снять кожу, разделать на филе, порезать на кусочки, красиво выложить, наварить картошечки и пировать.
Приятного аппетита!
[показать] https://ok.ru/sooveet/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | strixulula - Дневник strixulula |
Лента друзей strixulula
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»