Ингредиенты:

-2 плавленных сырка- 2 по 100 гр
-1,5 стакана муки
-1 яйцо
-150 г сливочного масла или маргарин

Приготовление:

Сырки и масло убрать в морозилку на 15-20 минут, а затем натереть их на средней терке. Добавить яйцо, перемешать. Всыпать просеянную муку. Замесить однородное мягкое тесто. Убрать готовое тесто в холодильник на 30 минут.

 

/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/241236/pub_5d3edc3b8da1ce00ad1d60b1_5d41656e2f4ad71dedee843f/scale_540" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/241236/...656e2f4ad71dedee843f/scale_540 1.5x, https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/241236/...56e2f4ad71dedee843f/scale_1200 2x" />

Противень застелить пергаментом. Раскатать тесто в тонкий пласт, толщиной 3-5 мм. Вырезать формочками печенье. Уложить заготовки из сырного теста на противень. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов до зарумянивания, примерно 10-15 минут.

 

/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1040957/pub_5d3edc3b8da1ce00ad1d60b1_5d4165cd4e05772252242997/scale_540" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1040957...65cd4e05772252242997/scale_540 1.5x, https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1040957...5cd4e05772252242997/scale_1200 2x" />

Готовую выпечку остудить и можно подавать к чаю..

Приятного Аппетита!