Издавна во всех странах, где произрастали апельсиновые деревья, их золотые плоды считались символом невинности и плодородия. Например, в одной из легенд из древнегреческой мифологии рассказывается о яблоках их чистого золота, которые в обилии росли в саду Гесперид. Этот плод дал богине Афродите Парис, как признание её самой прекрасной богиней Олимпа. В наше время люди научились получать целебный экстракт – апельсиновое масло, которое широко применяют в косметологии, ароматерапии и здравоохранении.