Здравствуйте! Однажды я поделилась рецептом своей невестки Дианы - профессионального "тортодела" - торта-единички, покрытого мастикой. Он здесь http://stranamasterov.ru/node/492852 . Сегодня хочу поделиться рецептом самой мастики. Мк Валентины Никитенко. Источник http://mirtalantov.com/articles/2013/2/520
Мне очень нравится украшать торты этой мастикой. Она не липнет не рвется, съедобна и не такая приторно сладкая. Для ее
приготовления необходима:
детская молочная смесь "Малютка"-1 стакан,
сахарная пудра - 1 стакан ( я на кофемолке помолола пудру из сахара),
сгущенное молоко - 1 банка.
1.малютку и пудру перемешать и постепенно ввести сгущенное молоко.
3. вымесить и получится вот такая красота
4. добавляйте красители и творите. Хорошего творческого вдохновения!
Валентина - кладезь интересных и легких рецептов. Ее профиль http://mirtalantov.com/profile/postlist/creatives69