Вот такое оригинальное желе можно приготовить из топленого молока и шоколада! [500x375]
Для этого вам понадобится :
топлёное молоко 0,5л.,
желатин-20г,
вода-10ст.л.,
половина пакетика(12г)горячего шоколада,
сахар-5ст.л.
Желатин залить водой, оставить для набухания, затем нагреть на водяной бане до полного растворения.
Нагреть молоко, положить сахар, когда раствориться ввести желатин.
Отлить 100 г молока, добавить в него горячий шоколад(порошок), перемешать.
В силиконовые формы залить шоколадное желе, дать остыть. [500x455]
Как только начнет застывать, вынуть из холодильника и добавить в формочки молочное желе. Убрать в холодильник до полного застывания.
Застывшее желе извлечь из форм, выложить на блюдо,данных ингредиентов хватает на 8 формочек.
Силиконовые формочки могут быть любые,например вот такие,в виде розочки. [600x378]