15 минут
Порций: 1
Что бы у вас ни лежало в холодильнике, проходя мимо ятки с едой быстрого приготовления, вы с трудом можете отказать себе в покупке хот-дога, курицы гриль или шаурмы. К слову, именно последняя закуска очень полюбилась нашему человеку. Кажется, нет ничего вкуснее листа мягкого лаваша с мясной или овощной закуской. Но все так часто твердят, насколько это вредно, что порой мы разрываемся между «хочу» и «нельзя».
Но зачем так мучить себя, если хочется вкусного? Не покупайте на улице, а готовьте сами. В домашней закуске начинка может быть самой разной. Но нам хочется предложить вам классический вариант шаурмы с овощами и курицей. Используйте домашний майонез и томатный соус вместо кетчупа. Так вкуснее.
Ингредиенты
- Куриное филе
- 100 г
- Огурцы
- 1 шт.
- Помидор
- 1 шт.
- Лук
- 1 шт.
- Морковка по-корейски
- 100 г
- Твердый сыр
- 50 г
- Лаваш
- 1 шт.
- Майонез
- 2 ст. л.
- Томатный соус
- 2 ст. л.
- Подсолнечное масло
- 1 ст. л.
Приготовление
-
Расстелите лаваш на чистой поверхности. Смажьте лист майонезом и томатным соусом.
-
Измельчите куриное филе. Обжарьте. Выложите мясо на лаваш.
-
Тонко нарежьте помидор и огурец. Перенесите сверху на мясо.
-
Нарежьте лук тонкими кольцами. Выложите овощ в качестве следующего слоя.
-
Приготовьте морковь по-корейски. Посыпьте ею слой из лука.
-
Натрите твердый сыр на терке. Выложите в качестве следующего слоя. Сверните шаурму в рулет. Отправьте в микроволновку на 3 минуты и наслаждайтесь вкусом.
И теперь, когда запах шаурмы настигнет вас посреди улицы, он больше не покажется таким соблазнительным, ведь вы можете приготовить закуску в разы вкуснее и полезнее на своей кухне.