Овощной пирог-запеканка "Нежность" - красивый, ароматный и очень вкусный, с изюминкой
01-05-2018 19:56
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Овощной пирог-запеканка "Нежность" - красивый, ароматный и очень вкусный, с изюминкой
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Овощной пирог-запеканка "Нежность" - красивый, ароматный и очень вкусный, с изюминкой
Только такое название подходит для этого блюда. Овощная пирог-запеканка. Легко , быстро и вкусно. Однажды придумала и теперь очень часто делаю. Подходит как закуска, дополнение к первым блюдам, а можно и самостоятельно со сметанкой! Угощайтесь!
Капуста белокочанная / Капустa — 1 вилок
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 2 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Кефир — 1.5 стак.
Соль — 1 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Укроп
Капусту разбираем на отдельные листы, бланшируем в подсоленой воде 2-3 минуты.
Лук режем, морковь трём на крупной терке, жарим на растительном масле. Солим и перчим.
Обрезаем на капусте уплотнения. Солим, перчим немножко. Выкладываем по столовой ложке зажарки на каждый лист и распределяем.
Сворачиваем рулетики.
Из яиц, кефира, соли, соды и муки готовим тесто как на оладьи, добавляем мелко нарезанный укроп(тесто не густое).
Форму смазываем маслом , посыпаем сухарями или манкой, выкладываем рулетики. Заливаем тестом.
В разогретую до 180°С духовку на 30 мин (подстраивайтесь под свою духовку) до румяной корочки.
Вот такая получается на разрезе. Можно подавать со сметаной или отдельно. Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Овощной пирог-запеканка "Нежность" - красивый, ароматный и очень вкусный, с изюминкой | Magryi - Дневник моих интересов |
Лента друзей Magryi
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»