Для приготовления требуется:

2 желтых болгарских сладких перца,

100 г копченого мяса или слабосоленой семги,

100 г мягкого сыра,

листья салата,

майонез.

Болгарский перец помыть, очистить от плодоножек и семян, нарезать кубиками. Мясо и сыр также нарезать кубиками, часть салата порвать руками на небольшие кусочки. Все соединить и перемешать, заправить салат майонезом. На салатницу выложить салатные листья, а сверху - получившийся салат.