Для приготовления:
Овальный рис - 3-4 ст. л.
Крабовые палочки - 250 г
Отварные яйца - 3-4 шт.
Шампиньоны - 800 г (как альтернатива шампиньонам - маринованные грибы, например, опята - 350-450 г)
Отварная морковь - 1 шт.
Зеленый горошек, кукуруза, зеленые оливки, маслины, зелень - для украшения блюда
Майонез

Отварить рис (чтобы он не очень разварился) и яйца. Если использовать маринованные грибы, то и морковь тоже отварить.
Нарезать крабовые палочки, 2-3 яйца. Одно яйцо натереть на мелкой терке.
Грибы нарезать и обжарить в масле с натертой морковкой. Либо маринованные грибы смешать с натертой отварной морковкой.
Выкладываем слоями, придавая салату форму елочки:
1-й слой - вареный рис
2-й слой - крабовые палочки
3-й слой - майонез (еще можно добавить свежий или маринованный огурец)
4-й слой - яйца
5-й слой - майонез
6-й слой - грибы с морковью
7-й слой - майонез.
Сверху украсить тертым яйцом, зеленью, горошком, кукурузой, оливками, маслинами и т.п.